Resep Sop Lele Ala Mang Ade Garut

     kctuagri.blogspot.co.id, 73 Banpres Tuah Negeri Sum Sel, Resep Sop Lele Ala Mang Ade Garut - Dewasa ini, sebagai anak rantau yang jauh dari orang tua dan juga istri, bagi kaum laki-laki hukum memasak itu wajib bisa kalau mau management pengeluaran, sebab fakta membuktikan untuk biaya konsumsi kalau masak sendiri dengan beli itu bisa di katakan berselisih jauh, baik dari segi keuangan lebih lagi dari segi kesehatan, dan serat yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pembuangan sisa makanan yang ada di perut kita, sayuran dan buah sumber utamanya.

Gambar 0.1 Sop Lele Ala Mang Ade

     Cobak bayangin biasanya uang Rp 100.000 kalau di gunakan untuk biaya konsumsi itu hanya bisa bertahan selama 3 hari, itu pun 2 x makan dalam sehari + tidak merokok, nah kalau masak sendiri Rp 50.000 itu bisa beli beras sebanyak 5Kg bisa digunakan selama 10 hari sisanya bisa digunakan sebagai bahan laukpauknya ok kan.

     Rilnya bagi seorang rantauan, biasanya keuangan cepat habis di biaya Rokok dan Gula, nah itulah segelintir garam kehidupan yang prihatin.

     Eh sampai lupa bahas temanya Resep Sop Lele Ala Mang Ade, oke kita mulai dengan bahan-bahan yang kita perlukan dalam membuat sop lele siapkan:

- Cabai 11 biji di potong 3 bagian ,

- Daun bawang -+ 6 batang di potong sedang

- Tomat hijau di potong panjang ukuran sedang ,

=> Minyak goreng setengah adukan dipanasi dalam panci - masukan bawang merah 3 biji yang di geprek jangan sampai hancur - bawang putih 2 biji di geprek jangan sampai hancur - jahe 1 potong di geprek jangan sampai hancur - serai di iket 1 iket di geprek jangan sampai hancur - setelah berbau harum di beri air secukupnya karena kita masak sop yang tentu ada airnya - diberi merica setengah saset - roiko 1 bungkus - gula pasir setengah sendok makan - garam 2 sendok teh sedikit menggunung - penghilang amis direbus keseluruhan ini -+ 10 menit - masukkan lele yang sudah di bersihkan sampai lendirnya juga bersih, karena jika lendirnya tidak hilang pada saat perebusan ada busa yang berwarna kotor waktu perebusan -+ 15 menit - jika terdapat busa yang berwarna kotor bisa di ambili - masukkan 3 daun jeruk muda - kemudian masukin bahan - bahan yang di atas, tunggu sampai matang Sop Lele Ala Mang Ade Garut siap di hidangkan.

Categories: RESEP MASAK